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有机化学

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判断题

所有的糖都符合通式Cn(H2O)m,糖称为碳水化合物。

【参考答案】

错误

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判断题 糖的味道都是甜的,糖都是碳水化合物。

填空题 天然淀粉由()淀粉和()淀粉组成。糖原又称为(),其结构与()淀粉相似,只是其分支()。

填空题 多糖没有甜味,大多()溶于水,淀粉遇碘显()色,淀粉水解的最终产物是()。淀粉是由()以()聚合而成的链状化合物,纤维素是由()以()聚合而成的链状化合物。

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