单项选择题 普降大雪，为确保道路的畅通，有关部门向公路上的积雪撒盐以使冰雪很快融化。其原因是（）。

判断题 淀粉可看作是葡萄糖的聚合物，但不可看作是麦芽糖的聚合物。

判断题 在水中能电离出水合氢离子的化合物称为碱（酸）。