多项选择题
关于皂苷性质的说法正确的有（）
A.气味芳香 B.易溶于水 C.对黏膜有强烈的刺激性 D.多数具有苦而辛辣味 E.水溶液强烈振荡而产生持久性气泡
单项选择题 处方中含有三萜皂苷类成分，且具有解热、抗炎、抗病毒和保肝作用的饮片是（）
单项选择题 处方中葛根解肌退热，其主要成分葛根素的结构是（）
单项选择题 处方调配复核，见有表面黑褐色，切片外侧棕褐色，木部黄白色，有的可见发射状纹理，气香的饮片是（）
