单项选择题
摄食训练（直接训练）时容易吞咽的食物特征不包括（）
A.不易在黏膜上滞留 B.柔软、密度及性状均一 C.有适当的黏性、不易松散 D.不需要兼顾食物的色、香、味及温度 E.易于咀嚼，通过咽及食管时容易变形
单项选择题 一口量即摄食时，最适于患者开始练习吞咽的每次入口量（）
单项选择题 吞咽障碍患者，易于吞咽的是（）
单项选择题 辅助吞咽动作中，"当颈部后屈，会厌上凹变得狭小，残留食物可被挤出，反复进行几次形似点头的动作，同时做空吞咽动作，便可除去残留食物"属于（）
单项选择题 指导患者以较常人缓慢的速度进行摄食、咀嚼和吞咽。一般每餐进食的时间控制在（）
单项选择题 一口量即摄食时，最适于吞咽的每次入口量，正常人的每次入口量约为（）
