单项选择题
某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件,疾病预防控制中心当天调查发现,中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品,经病原学培养,从剩余食物中分离出了沙门菌。
为杜绝此类中毒事故的再次发生,下一步应首要开展的工作是()
A.严格食品原料采购程序 B.食堂全体人员健康体检 C.食堂清洁大扫除 D.对厨师进行粪便细菌学检验 E.建立严格的卫生管理制度
单项选择题 这起事件属于()
单项选择题 对于这样事件的急救原则不正确的是()
单项选择题 河豚毒素中毒的主要临床表现()
单项选择题 沙门菌属食物中毒的主要临床表现()
单项选择题 医院内感染的常见传播途径中,不是主要的为()