问答题
结合所学知识,谈谈你对“客人永远是对的”这句话的理解?
(1)客人是饭店效益的源泉,是饭店发展和生存的推动力,是饭店服务质量和管理水平的督察官(阐述客人与饭店的关系)
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问答题 团队和群体的差异有哪些?
名词解释 授权
问答题 什么是冲突?如何正确看待组织冲突?督导应如何高效解决冲突?