单项选择题
对大豆营养特点不正确的描述（）
A.大豆蛋白是最好的植物蛋白 B.大豆蛋白富含蛋氨酸 C.大豆脂肪含丰富的亚油酸 D.大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素 E.大豆蛋白质富含赖氨酸
单项选择题 减少蔬菜水果中维生素C损失的方法（）
单项选择题 预防佝偻病首选食物（）
单项选择题 动物类食物中，必需脂肪酸含量最多的（）
单项选择题 胆固醇含量最高的部位是（）
单项选择题 对肉类蛋白不正确叙述为（）
