单项选择题
食管癌患者术后出现脂肪痢并伴有腹部不适时，宜选用（）。
A.流质膳食 B.增加食管下端括约肌压力的食物，如牛奶 C.用中链脂肪酸代替部分长链脂肪酸 D.肠外营养 E.软食或要素膳食
单项选择题 晚期食管癌患者食管完全阻塞时，宜选用（）。
单项选择题 黄曲霉毒素可以使其发生的危险性特异性增加的是（）。
单项选择题 体力活动可使其发生的危险性减少的是（）。
单项选择题 中式盐腌鱼可以使其发生的危险性增加的是（）。
单项选择题 术后膳食脂肪宜选择（）。
