问答题
以鱼油为原料生产EPA和DHA产品有哪些种类？
甘油三酯型、游离脂肪酸型、脂肪酸乙酯型。
问答题 利用鲨鱼软骨开发的保健食品主要有哪些？
问答题 鲨鱼软骨的主要作用是什么？
问答题 海洋功能食品的功能因子有哪些？海洋功能食品的生理功能是什么？
