单项选择题
面包在烘烤过程中容易损失的氨基酸是()。
A、色氨酸 B、组氨酸 C、丝氨酸 D、赖氨酸 E、胱氨酸
单项选择题 大豆的最多氨基酸是()。
单项选择题 谷类中不含的维生素是()。
单项选择题 下列哪项不符合老年营养需要()。