单项选择题 酒库管理人员（）检查库内全部水门、电门、酒门、酒管、贮酒容器，确保无跑、冒、滴、漏现象。

判断题 并酒时，擦净已经放满酒的缸体表面，根据缸卡通知单内容，将填好的缸卡贴在相应的缸上。如此类推直至并完酒为止。

判断题 酒缸入酒前应认真检查，在确保干净无异味后方可入酒。