判断题 β-生育酚的生物活性最高，通常作为维生素E的代表。

判断题 人体补充水首选白开水和矿泉水。

判断题 膳食纤维既来源于动物性食物也来源于植物性食物。

判断题 人体内的维生素D源是维生素D3。

判断题 5000IU维生素A相当于1.5mg视黄醇当量。