单项选择题
植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质，主要原因是（）。
A.植物蛋白质含氮量低 B.必需氨基酸的模式不合理 C.膳食纤维含量多 D.与脂肪含量有关 E.蛋白质分子结构不同
单项选择题 人体氮的来源为（）。
单项选择题 下列氨基酸中不含必需氨基酸的是（）。
单项选择题 氨基酸按化学结构式分类不包括（）。
单项选择题 机体为正氮平衡的情形是（）。
单项选择题 以下为人体非必需氨基酸的是（）。
