判断题 金针菇是好气性菇，在出菇阶段，对二氧化碳浓度比较敏感，二氧化碳浓度是决定菌盖大小与菌柄长短的主导外界因子。‎

判断题 ‌栽培种接种时的菌种块越大越好，越大越容易成活。

判断题 食用菌母种即可做繁殖菌种，也可做保藏菌种。