营养与食品卫生科

单项选择题

评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）

A.蛋白质的消化率
B.蛋白质的功效比值
C.蛋白质的净利用率
D.蛋白质的生物价
E.蛋白质的吸收率

相关考题

All Rights Reserved 版权所有©考试题库网(kstiku.com)

备案号：湘ICP备14005140号-3

经营许可证号：湘B2-20140064