单项选择题
酶活性测定的反应体系的叙述正确的是()
A.底物浓度与酶促反应速度呈直线函数关系 B.反应时间必须在120min以上 C.反应体系中不应该用缓冲溶液 D.在0℃~40℃范围内,反应速度随温度升高而加快 E.pH值为中性
单项选择题 酶促反应中决定酶专一性的部分是()