多项选择题
饭店大堂服务气氛的控制主要包括()。
A.员工形象管理B.服务行为管理C.服务信息管理D.服务时间控制E.前厅装饰控制
单项选择题 某饭店2019年营业成本为9000万元,期初存货为446万元,期末存货为454万元,则该饭店2019年存货周转次数为()次。
单项选择题 饭店能源管理必须采用先进设备、先进能源、先进技术,以提高能源供应的质量与运用效率,这是饭店能源管理()的要求。
单项选择题 某饭店2018年购买了一批单价为2500元的平板电脑,准备作为餐厅点菜工具。由于软件不匹配,饭店没有立即投入使用。到2019年,由于新型号的出现,导致这批平板电脑的市场价值下降了30%。这种情况属于设备的()。