单项选择题
胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是()。
A.乳化脂肪 B.水解淀粉 C.水解蛋白质 D.促进胃液分泌 E.结合葡萄糖
单项选择题 考来烯胺(消胆胺)是一种阴粒子交换树脂,口服不能吸收。临床用于降低血浆胆固醇的主要机制是()。
单项选择题 生物膜按质量计,含量最多的成分是()。
单项选择题 在体内被称为“不动脂”的脂类为()。
单项选择题 关于猪油的叙述,正确的是()。
单项选择题 下列哪项是长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源()。