单项选择题
不属于调制鸡尾酒的调制原则的是（）。
A、所有鸡尾酒必须严格按配方调制 B、禁止将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒 C、烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配，调和成鸡尾酒 D、口味相近的酒和饮料可以互相混合调配成鸡尾酒
单项选择题 加味加香材料包括绿色的薄荷酒、（）、咖啡色的咖啡甘露等。
单项选择题 韦氏辞典对鸡尾酒所下的定义是：鸡尾酒是一种（）。
单项选择题 以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基，加入植物（）和药材制成比特酒。
