单项选择题
气相色谱-嗅闻（GC-O）法鉴定出的是（）
A.降血压物质B.降血糖物质C.滋味物质D.气味活性化合物
问答题 简述国际风味物质加工产业组织对食品香料的分类。
判断题 我国是采用肯定名单方式制定风味物质法律法规的国家。
单项选择题 下列属于美国明令禁止的风味物质是（）
