单项选择题
罐制品在保藏期间发生的产品变质,品质下降以及罐内壁腐蚀等不良变化,与罐内残留的()有关。
A.空气B.氧气C.二氧化碳D.温度
单项选择题 对窖体进行清洁消毒杀菌处理,一般采用熏蒸法,每立方米用硫磺()g。
单项选择题 果蔬贮藏中,常见棚窖窖深()m。
单项选择题 休眠调控中使用马来酰胺的时间最好在采收前()使用。