单项选择题
以下哪种牛排搭配的配菜常用于德式料理（）？
A.酸菜B.生菜C.黄瓜D.豆芽
单项选择题 牛排切割后，剩余部分应（）。
单项选择题 烤牛排时，为了增加风味可以（）。
单项选择题 牛排加工中，使用肉蔻的目的是（）。
