单项选择题 “（）”是指对全部工艺流程进行革新。

单项选择题 “（）”则是指对于原有技艺的思维方式进行新的思考，打破原来的工艺流程，部分地对工艺流程进行革新。

单项选择题 “（）”是指学习工艺的时候，要首先跟着师傅认真学习，掌握其中的全部技艺。