问答题
简述发酵罐实罐灭菌采用的“三路进汽”原理和实罐灭菌的进、排汽原则。
(1)原理:“三路进汽”是在对培养基灭菌时,让蒸汽从空气进口、排料口、取样口进入罐内,使培养基均......
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问答题 简述生物工程设备清洁程度的确认方式。
问答题 简述生物反应器放大的基本方法及其特点。
问答题 简述啤酒厂糖化设备的组合方式及优点: