单项选择题
工业酒精兑制的假酒中，对人体危害最大的成分是（）。
A.乙醇B.氢氰酸C.甲醛D.杂醇油E.甲醇
单项选择题 评价食品卫生质量常用的细菌污染指标是（）。
单项选择题 脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是（）。
单项选择题 食物中毒是由于进食了下述哪种食物而引起（）。
单项选择题 何种食物黄曲霉毒素污染最为严重（）。
单项选择题 引起肉毒毒素中毒的最常见食物是（）。
