单项选择题
蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）
A.神经鞘磷脂 B.脑磷脂 C.卵磷脂 D.脑苷脂 E.谷固醇
单项选择题 鱼类食品几乎不含（）
单项选择题 下列对于成碱性食品，描述错误的是（）
单项选择题 膳食中的碱性物质主要来源于（）
