问答题
饮食卫生“五四制”的“四不”是什么?
“四不”:采购员不采购腐败变质的原料,保管员不收腐败变质的原料,炊事员不加工腐败变质的原料,营业员不销售腐败变质的食品。
问答题 何谓必须氨基酸溶液?
问答题 简述中国营养学会2000年修订的孕妇能量、蛋白质、脂类参考摄入量?
问答题 简述摄入高脂肪膳食对老年人健康的影响?