判断题 消毒和灭菌均是消除微生物，相对来说，消毒措施对微生物清除率更高些。

判断题 食用菌菌丝生长时是需要光线刺激生长的。

判断题 食用菌种质资源耐低温能力强，耐高温能力相对较弱。