单项选择题 用荧光法测定食物中的维生素C时，样品经活性炭处理是为了去除（）。

单项选择题 直接滴定法测定食品中还原糖时，不能用CuSO4沉淀蛋白，可用哪种沉淀剂（）。

单项选择题 固定其他条件，色谱柱的理论塔板高度将随载气的流速增加而发生（）。