问答题
餐饮服务的生产与消费过程有什么特点?
餐饮服务的生产与消费过程具有以下特点:1. 同时性:餐饮服务的生产与消费是同时进行的,即顾客在消费的同时,服务也在被生产......
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问答题 餐饮业在国民经济中有什么作用?
名词解释 餐饮行业管理
填空题 餐饮行业管理的主体有两类:一是();二是行业管理组织。