判断题
通常中餐上菜的次序为首先是冷盘,接下来是主菜,随后是热炒,然后上点心和汤,最后上果盘。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 公务员参加宴会时,最好男士着深色的西服或中山装,女士穿单色旗袍或西服套裙。
多项选择题 中餐点菜时的禁忌包括()。
判断题 盛菜的器皿一般要备大中小平盘(碟)。