单项选择题
淘米时,损失最多的营养素是()。
A.核黄素B.无机盐C.蛋白质D.脂肪E.碳水化合物
单项选择题 谷粒中与纤维素平行分布的营养素是()。
单项选择题 小麦胚中含量较多的维生素是()。
单项选择题 谷类中含量较丰富的维生素是()。