单项选择题
进行工作台物品摆放时,应注意()。
A.摆放整齐,方便拿取B.尽量多放些餐具,以备使用C.多摆放酒水,以供客人饮用D.有序摆放,方便客人拿取
单项选择题 为客人结帐时,服务员应()。
填空题 葡萄酒开瓶后应先向主人酒杯中斟()杯的酒液供其品尝并征求其意见后再斟酒。
填空题 为客人斟倒第一杯茶应按“先()后(),女士优先”的顺序用托盘斟。