判断题
制作翻糖的擀面棍通常选用木纹细密的木棍。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 奶油霜主要是奶油经由搅拌过程打入空气,使体积扩张并降低密度,而呈现的松发状。
单项选择题 我们常用的装饰材料大致分为三种:巧克力装饰、奶油霜装饰和()。
判断题 泡芙是一款源于法国的甜品,象征着和平和吉祥。