单项选择题
翻勺又称勺工,根据翻勺的度,可分为大翻和()。
A.小翻 B.左翻 C.右翻 D.倒翻
单项选择题 蒸制风鸡的调料主要有葱、姜和()。
单项选择题 下列菜肴中,()属于多种主料组配的菜肴。
单项选择题 下列适宜大翻勺烹制的菜肴是()。