单项选择题
淀粉酶作用的条件是必须有适当的()条件,同时烟叶适度失水凋萎。
A.氧气和温度B.氧气和湿度C.氧气和温度、湿度D.光照和温度、湿度
多项选择题 返青烟烘烤工艺调整,采用()的烘烤策略。
多项选择题 烟叶颜色和嗅香的变化是叶内一系列()的结果,属酶促反应过程。
多项选择题 大田整齐度差,将导致不同素质烟叶混装混烤(),也包括未熟叶、适熟叶、过熟叶的同炕烘烤。