问答题
食品强化的目的是什么?
①弥补某些食品天然营养成分的缺陷,如向粮食制品中强化必需氨基酸;②补充食品加工损失的营养素,如向精白米面中添......
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问答题 简述当今世界膳食结构类型及优缺点。
问答题 简述营养工作者今后的任务。
问答题 哪些膳食结构与癌症的发生有关?