多项选择题
临床营养学的基本知识包括（）
A.营养素的功能与需要量B.各类食物的营养价值与特点C.不同生理阶段的营养需求与特点D.营养不良与营养过剩的诊断与治疗E.膳食调查与评价的方法与原则
多项选择题 卫生统计学的基本知识有（）
