判断题
β-胡萝卜素是维生素A原,在体内可以转化成维生素A。
正确
判断题 维生素A直接参与免疫球蛋白的合成。
判断题 维生素A缺乏会引起血清中的免疫球蛋白降低。
判断题 蔬菜在储藏的过程中,维生素C会有损耗。