单项选择题
下列哪项是维生素A缺乏最早的症状（）。
A.上皮干燥、增生、角化 B.出现毕脱氏斑 C.暗适应能力下降 D.免疫功能下降 E.贫血
单项选择题 （）缺乏时引起血红蛋白合成减少，形成巨幼红细胞贫血。
单项选择题 有关维生素的说法错误的是（）。
单项选择题 下列维生素E活性最高的是（）。
单项选择题 下列食物中维生素E含量丰富的是（）。
单项选择题 维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（）。
