多项选择题
植物化学物的生理功能包括（）
A.抗癌作用B.抗生酮作用C.节约蛋白质作用D.抗氧化作用E.降低胆固醇作用
多项选择题 核黄素主要参与下列哪种辅酶构成（）
多项选择题 硒缺乏与哪种病有关（）
多项选择题 锌缺乏可引起（）
多项选择题 反映蛋白质利用率的指标有（）
多项选择题 下列哪种为常量元素（）
