单项选择题
绝大多数酶在哪个水分活度以下，几乎失去活性（）
A.0.25-0.3B.0.35-0.4C.0.45-0.5D.0.55-0.6
单项选择题 水分活度的测定方法不包括以下哪种（）
单项选择题 水分活度反应的是（）
单项选择题 向溶液中加入有机酸，水分活度会发生什么变化（）
