单项选择题
目前对茶多糖及其药理作用研究报道较多,茶多糖活性作用有哪些?()
A.抗氧化B.抗凝血和血栓C.降血糖和血脂D.增加冠状动脉血流量
单项选择题 茶多糖是由多种单糖组成的复合多糖,哪一种不是组成茶多糖的单糖?()
单项选择题 五倍子单宁发生水解后,产生了哪种简单物质,被称为没食子类单宁?()
单项选择题 茶叶中哪种儿茶素的抗氧化能力(以等重量浓度表示)最强?()