单项选择题 （）的特色为“善制野味，讲究火候，醇厚香浓，朴素实惠”。

判断题 吉林市地处长白山与松嫩平原的过渡地带。

判断题 什锦田鸡油、鹿茸三珍汤是长白山珍宴的菜点。