单项选择题
下列关于蛋类的叙述中，不正确的是（）。
A.蛋黄为浓稠、不透明、半流动黏稠物B.蛋清中含有卵清蛋白C.蛋类和谷类混合食用，可弥补其赖氨酸的不足D.蛋清中脂肪含量高达98%
单项选择题 营养标签中营养成分应当以每（）和（或）每份食品中的含量数值表示。
单项选择题 以下哪一种氨基酸是稻米的第一限氨基酸（）
单项选择题 下列哪种蛋白长期食用仅能维持体重甚至会使体得下降（）
