判断题 餐饮礼仪，一般来说，指的主要是人们在餐饮活动之中所必须认真遵守的行为规范。

填空题 中餐上菜的顺序是：先上（），后上（），最后上甜食与水果。

判断题 敬酒，亦称祝酒。它具体所指的是，在正式宴会上，由女主人向来宾提议，为了某种事由而饮酒。