判断题 低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的疗效成份。

判断题 膳食纤维能降低血脂、控制肥胖及调节血糖的功能。

多项选择题 对于碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢的相互关系，下述表述正确的是（）。