问答题
简述配制酒的定义和分类？
配制酒是酒与酒之间相兑或者酒与药材、香料和植物等浸泡而成的。 配制酒分为开胃酒、甜食酒和餐后甜酒。
问答题 为什么啤酒的酒精度只有5%Vol左右？
问答题 鉴定啤酒的好坏应从哪几方面去观察。
单项选择题 啤酒酒杯上的度数表示（）
