问答题
影响体积溶氧系数的主要因素
(1)操作条件 (2)发酵罐的结构及几何参数 (3)料的物化性能
问答题 需氧生化反应为何需要一定的溶氧传质速度?
问答题 通风发酵设备的特点
问答题 细胞内代谢产物生成的几种形式