判断题
当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄人不足的概率为2％～3％。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 RNI能满足人群中所有人的营养需要。
判断题 动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。
多项选择题 膳食调查的目的是（）。
